Latinoamérica conquista la escena mundial con 8 bares en la lista de los World’s 50 Best Bars 2025. Entre ellos, dos peruanos: Lady Bee y Sastrería Martínez
La coctelería latina en su mejor momento
El 2025 será recordado como el año en que Latinoamérica reafirmó su poder en el mapa global de la coctelería. Ocho bares de la región ingresaron al prestigioso ranking de los World’s 50 Best Bars, demostrando que el talento latino no solo crea experiencias sensoriales únicas, sino que también define nuevas tendencias globales en hospitalidad.
Desde Handshake Speakeasy (México) hasta Tres Monos (Argentina), pasando por Alquímico (Colombia), Cochinchina (Buenos Aires) y Tan Tan (Brasil), cada uno representa una historia de innovación, identidad y resiliencia.
Y entre estos logros, Perú vuelve a brillar.
Perú en el mapa: dos bares que marcan historia
Este año, Lima celebra por partida doble:
- Lady Bee, reconocido con el Michter’s Art of Hospitality Award 2025, por elevar el arte del servicio y la experiencia en barra y ahora #13
- Sastrería Martínez, en el puesto #33 del mundo, nuevo ingreso y reafirmando su propuesta como uno de los speakeasy más sólidos y consistentes de Latinoamérica.
Ambos representan la nueva generación de bares peruanos que entienden la coctelería como un acto cultural, narrativo y sensorial.
Sastrería Martínez: una historia que se teje con estrategia
Para nosotros en Agencia Menú, este reconocimiento tiene un significado especial.
Desde el primer día, Sastrería Martínez confió en nuestra visión estratégica de marketing gastronómico, apostando por construir una marca con narrativa, consistencia visual y propósito.
Su éxito es el reflejo de un trabajo conjunto donde la creatividad, la comunicación y la autenticidad se entrelazan para crear experiencias que trascienden la barra.
Hoy celebramos junto a ellos este gran triunfo mundial, orgullosos de ser parte de su equipo y de ver cómo un proyecto que nació en Lima se consolida entre los mejores bares del planeta.
El impacto del marketing gastronómico en la coctelería global
Estos logros no solo posicionan a Latinoamérica como potencia creativa, sino que también confirman el papel del marketing gastronómico como motor de expansión internacional.
Las marcas que comunican desde su identidad logran conectar con públicos más allá del sabor: inspiran, educan y construyen comunidad.
En Agencia Menú, nuestra misión es acompañar ese proceso transformando historias locales en marcas globales que representen lo mejor de la gastronomía y hospitalidad peruana.
Los 8 bares latinoamericanos que hicieron historia en el ranking mundial
El talento latino brilló con fuerza en los World’s 50 Best Bars 2025, con ocho bares de la región que hoy marcan la pauta global de la coctelería contemporánea. Desde México hasta Perú, esta es la lista completa de los representantes de nuestra región que demuestran que el sabor, la técnica y la narrativa también son herramientas de identidad.
- Handshake Speakeasy (México City) – Puesto #2
Elegido como The Best Bar in North America 2025, consolidando a México como epicentro de creatividad líquida. - Tres Monos (Buenos Aires) – Puesto #10
Reconocido como The Best Bar in South America 2025, ejemplo de comunidad, innovación y espíritu colaborativo. - Alquímico (Cartagena) – Puesto #11
Ícono colombiano que conecta territorio, sostenibilidad y cultura en cada cóctel. - Lady Bee (Lima) – Puesto #13
Ganador del Michter’s Art of Hospitality Award 2025, símbolo de una hospitalidad consciente. - Tlecán (México City) – Puesto #23
La mezcla perfecta entre raíces prehispánicas y coctelería moderna. - Tan Tan (São Paulo) – Puesto #24
Una barra que equilibra precisión técnica con calidez brasileña. - Cochinchina (Buenos Aires) – Puesto #26
Elegancia, estilo y equilibrio: un cóctel que representa la sofisticación Argentina. - Sastrería Martínez (Lima) – Puesto #33
El speakeasy peruano que une historia, arte, arquitectura y narrativa en cada experiencia.
Premios especiales: la coctelería como arte y experiencia
Este año, la gala de The World’s 50 Best Bars 2025 no solo celebró el talento detrás de las barras más innovadoras del mundo, sino también la evolución de la hospitalidad como una forma de arte.
Los premios especiales reconocieron conceptos que redefinen la experiencia del consumidor desde la autenticidad, la técnica y la conexión emocional.
Entre los grandes ganadores destacan:
- Handshake Speakeasy (México City), elegido The Best Bar in North America 2025, consolidando la fuerza creativa y el nivel técnico de la coctelería mexicana.
- Tres Monos (Buenos Aires), galardonado como The Best Bar in South America 2025, símbolo del espíritu colaborativo y la energía que caracteriza a la escena argentina.
- Lady Bee (Lima), premiado con el Michter’s Art of Hospitality Award 2025, un reconocimiento que resalta la importancia del servicio como experiencia emocional y diferencial dentro de la coctelería contemporánea.
Cuando la estrategia y la pasión se mezclan, nacen marcas legendarias, nace la HOSPITALIDAD CON PROPÓSITO
Este 2025, Latinoamérica no solo celebra cócteles: celebra visión, estrategia, cultura y rentabilidad.
Felicitamos a cada uno de los bares que forman parte del ranking, y en especial a Sastrería Martínez y Lady Bee, por poner el nombre del Perú en lo más alto de la coctelería mundial.
Porque detrás de cada gran marca, hay una historia bien contada.
Y en Agencia Menú, nos encanta contarla.
